火鸡面的做法

火鸡面的做法

火鸡面是一道美味可口的中式面食，它的做法并不复杂，只需要一些简单的材料和一些耐心就可以做出美味的火鸡面。下面就看看大家来看看火鸡面的做法吧！

材料准备

在做火鸡面之前，需要准备以下材料：

1. 火鸡肉丝200克
2. 面条300克
3. 胡萝卜1根
4. 洋葱1个
5. 青椒1个
6. 姜蒜适量
7. 盐、鸡精、生抽、老抽、料酒适量

步骤说明

就可以开始做火鸡面了：

1. 将火鸡肉丝用盐、鸡精、生抽、老抽、料酒腌制10分钟。
2. 胡萝卜、洋葱、青椒切成丝，姜蒜切末备用。
3. 将面条煮熟备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。
5. 放入腌制好的火鸡肉丝，煸炒至变色。
6. 放入胡萝卜、洋葱、青椒丝，煸炒至熟。
7. 放入煮熟的面条，加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

小贴士

为了让火鸡面更加美味可口，有以下小贴士：

1. 火鸡肉丝可以用鸡肉代替。
2. 胡萝卜、洋葱、青椒可以根据个人口味增减。
3. 面条可以用自己喜欢的面条代替。

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火鸡面、材料准备、步骤说明